LYONER PICATTA


Corte en rodajas de ½ cm de grueso un taquito Lyoner de Charcutería Tovar C.A. En un recipiente aparte mezcle 2 huevos, 2 cucharadas de leche, una pizca de nuez moscada, pimienta y una pizca de sal, pase las rodajas por harina y luego por la mezcla.

Sofríalas en un sartén hasta que estén doradas por ambos lados.

Acompáñelos con una salsa agridulce, pasta y acelgas y.....

Buen Provecho ! ! !

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