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Productos Excelsior Gama
Las pechugas de pavo son elaboradas con la pieza entera de la pechuga de pavo fresca sin piel, la cual es sometida a un proceso de curación cuya relación salmuera pechuga es baja y, al igual que el resto de nuestros productos, no se utiliza proteínas de soya ni aditivos sustitutos de la carne.
C.A.D.A. Se
elaboran
de
cortes
nobles
de
cerdo,
como
el
pernil
al
cual
se
le
elimina
el
exceso
de
grasa
y
luego
es
masajeado
con
salmuera.
Nuestros
jamones
presentan
una
baja
relación
salmuera
/
pernil. MAKRO |
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PASTRAMI
RES
CON
ESPECIAS
